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彩网站一个农家乐的生态样本 农业产业化的新路

时间:2021/07/23  

  无公害,环保,生态,绿色这些当今都市生活流行的概念,正在嵌入荷塘区仙庾岭一大批农家乐经营思维。

  凭借“猪鸡粪-三沼产品-有机耕种-无公害农产品加工”一条生态经营链条,盛美芳的杨家寨生态山庄,主打生态牌,全年收入突破2000万元,成为都市人争相追逐的农家休闲场所。

  4月17日,在荷塘区明照乡道岭村的杨家寨农家山庄,老板盛美芳和工作人员正忙着打理菜地。

  “沼渣和沼液作为底肥,种出的蔬果水灵灵的。”盛美芳表示,这是一笔就地生财的“买卖”。与其他饭店不同,她的农庄蔬果都是自种的,不用化肥。

  据介绍,庄园里的3个60立方米容积的沼气池,全都用猪粪鸡粪产沼气、沼液、沼渣。沼气代替煤气一年便能节支近10万元;用沼液沼渣育果树,减少了长期施用化肥对土质的影响,彩网站提高了果实品质。算上农药化肥钱,农庄一年平均能节省几十万元。

  2009年,盛美芳创办生态养殖兼农家乐的杨家寨生态山庄。如今,凭借蔬果种植、休闲垂钓、特色农家菜业态,农庄年收入突破2000万元。

  “农庄都是原生态种植,原料原汁原味,生意好得很。”盛美芳表示,都市人来农家乐消费,图的就是一个生态,农家乐必须走生态路才能做出特色,才能竞争得过城里的大酒店、大排档。

  生意越做越大,杨家寨生态山庄采取了“公司+农户”的模式,带动了周边农户的就业与增收。

  当地50余名村民都在家门口的“农家乐”里上班,从事餐饮服务、果蔬种植、保安保洁等工作,每月收入至少在1800元以上。

  “淡季的时候,我们就地取材,做坛子菜、醋洋姜、榨菜油等特色农产品,这样不仅合理有效地利用了人力资源,还可以增加企业和员工的收入。”盛美芳满腹的“生意经”。

  不远的将来,这里将是一片绿色生态产业园。“市民可以来租地自己种菜、吃农家饭、住农家院、干农家活”盛美芳兴致勃勃地细数着自己的“金点子”。

  荷塘区农村工作局副局长陈雪英介绍,荷塘区作为全省唯一的农村金融改革试点城区,制度一破题,农田、山地等“死资产”变成了“活效益”。

  以仙庾村为例,当地99%的农田、30%以上的山地已经实现流转,38户农家乐中,15家年收入营收突破100万元。而土地流转涉及的8300户农民,就地转化为农业产业工人,成为享受地租、务工两份收入的新型工薪阶层。

  “再加上走上了生态路,荷塘区的农家乐为现代农业产业发展的新抓手。”陈雪英说。

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