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老房“有喜”“明星”农家乐谱写致富新篇章

时间:2021/08/12  

  卡斯木江•帕尔哈提是柯坪县盖孜力克镇的盖孜力克村人,最近他在村里开去了第一家农家乐。小伙子创业当老板也成为村民讨论的热点话题。

  “卡斯木江,这两天生意怎么样?”这时,湖州市援疆指挥部产业组组长徐海走过来,热切询问农家乐的运营情况。“徐组长,生意好的很。” 卡斯木江笑着咧开了嘴,“起先还担心没人来,结果这几天包厢爆满,还有不少预约排队的呢!”

  卡斯木江与徐海的认识,正是因为这家农家乐。当初,湖州市援疆指挥部发起了扶持柯坪县农家乐创业明星的活动,通过资金支持、业务指导、游客导入等方式给予创业支持,培养一批四星或五星农家乐,提升柯坪游客接待能力,助力柯坪旅游发展。

  得知这一消息的卡斯木江·帕尔哈提有些心动,甚至有了“想试一下”的冲动。于是,他说服家里人,辞掉工作,从零开始踏上创业之路。

  徐海自然成为了他的创业导师。他协助卡斯木江将老家闲置已久的房子重新布置,既帮忙联系规划院进行包厢、庭院的设计,又全程参与老房子的建设装修,积极协调期间遇到的问题,湖州市援疆指挥部在资金上也给了卡斯木江很大的支持。

  在湖州市援疆指挥部相关人员的帮助下,卡斯木江家原本破旧不堪的老房子变得焕然一新。农家乐不仅设计了宽敞的普通包厢和别具风格的民族特色包厢,还专门在葡萄架下摆起餐桌,该空间最大可同时容纳100余人就餐,放上一首音乐,与朋友在此聚餐,也别有一番浪漫。

  如今,试运营不到一个月,徐海常定期回访跟踪,及时了解农家乐的运营情况。当晚,农家乐陆续坐满了客人,卡斯木江的家人在店里帮忙,另外还聘请了服务员和厨师,点菜、上菜有条不紊。卡斯木江说:“晚上生意好,这几天日营业额差不多有5000元。” 徐海看着小伙子将农家乐管理得井井有条,欣慰地点点头。

  自从开了农家乐,卡斯木江一家人的生活变得忙碌而充实,同时也给村民带来了致富密码。吐尔逊阿依·胡都优木是盖孜力克村土生土长的村民,之前一直在家带孩子,如今闲余之际来农家乐帮忙,一个月也有上千的收入,她觉得特别满足。“我把农家乐取名为亚特兰蒂斯,寓意是力量强大,希望通过努力,让家人过上好日子之外,也能带着我的员工致富。”卡斯木江的眼睛里满怀期待。

  在徐海看来,湖州市援疆指挥部自实施‘民生强基’工程以来,聚焦乡村振兴,通过培育一批星级农家乐,提升柯坪县游客接待能力的同时,也能促进农业增效、给当地百姓铺就一条致富之路。(湖州市援疆指挥部 姚玲利)

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