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威海:樱桃映红了山村 游客甜了 农家彩网站乐了

时间:2021/08/06  

  又是一年樱桃红,秀美的昆嵛山跟着热闹起来。5月20日,2017年全国群众登山健身大会(文登站)暨第十三届中国威海(文登)昆嵛山樱桃节拉开帷幕,昆嵛山张开臂膀迎接着八方游客的到来。

  每年五六月份,到界石镇登山望远、摘樱桃、吃农家宴,已成为威海人乃至胶东人的时尚休闲旅游首选。“青山绿水红樱桃”不仅成了界石镇的闪亮名片,也让界石樱桃走出深闺,为果农带来实实在在的收益。

  而今,在文登“一体两翼”战略布局、昆嵛山旅游度假区纳入全市统筹规划建设的大背景下,“美丽乡村”建设提上日程,昆嵛山人对未来又多了一份憧憬,多了一份创业激情。

  今年的昆嵛山樱桃节在界石镇三瓣石村开幕,当日,这个宁静秀丽的山村沸腾了,村中彩旗飘飘,欢声笑语不绝,一树一树的红樱桃仿佛用盛装迎接节日。村路上车辆川流不息,游人从四面八方汇聚而来,村民们十分忙碌,招呼着顾客。三瓣石村种植户徐承坤也不例外。

  “虽然今年雨水少,但樱桃格外可口甜爽。根据往年的经验,来咱这采摘的游客一定不会少!”徐承坤的樱桃园有7亩多,大小樱桃树上挂满了红彤彤的樱桃,让人垂涎欲滴,吸引着不少游客前来采摘。

  “种植樱桃亩均收入1万元左右。”徐承坤说,三瓣石村共40多户村民,种植樱桃总收入在100万元以上,村民在樱桃节期间忙活一个月左右,只管接待游客,其他不用操心。

  “现在政府年年举办樱桃节,樱桃不愁卖,价格也高,为咱老百姓解决了难题。”徐承坤说,十多年前,这些樱桃却不受待见,由于信息闭塞、交通不便等原因,城里的居民及游客很难到村子里,村民只好自己采摘再到城里叫卖。“樱桃又是娇贵的水果,不容易保存,折腾到最后也卖不上好价钱,一亩地收益一两千块钱,采摘不及就烂在树上。对政府举办樱桃节,咱们老百姓是发自内心地感激。”

  不仅樱桃种植户,忙碌的还有经营农家宴的农户,樱桃节让山里人家找到了致富门路。

  宫本明经营的苇夼山庄在六度寺村,2005年起步,如今已颇具规模,可接待200多人同时就餐,提供住宿,还有十几亩采摘园,为游客提供吃住游一条龙服务。“我回村开农家宴,就是因为樱桃节举办,当时感觉是个机会。现在,游客一年四季不断线,每年接待外地旅游、拓展团队几十个。彩网站”宫本明说。

  樱桃节期间,界石镇六度寺村农家宴接待户王海波也忙得不亦乐乎,樱桃节开幕当天接待了20多桌客人。“我从清明节就开始准备山芹菜、山苜楂,还有蚂蚱、蝎子、蜂蛹、哈虫、金蝉等,准备得很齐全。从樱桃开花的时候就有预定的,但是客人最多还是在樱桃节期间。”王海波兴奋地表示,樱桃节已经成为他们众多农家宴接待户一年一度的重要节日。

  “昆嵛山的樱桃好吃,环境更是一年比一年好。”不少连续多年来界石镇参加樱桃节的市民颇有感触。如今,走进界石镇“樱桃村”,不仅采摘规范,村里的农家宴,也是窗明几净、桌椅齐整、灶台锃亮,还搭了凉棚,农家宴接待水平逐年提升,接待户制定了山里人自己的星级标准来接待游客。

  王海波说,自己10年前刚接触农家宴时,各方面都不懂,经过镇上每年的培训,现在经营规模逐渐扩大,樱桃节期间,每天收入三四千元钱。他的农家宴,彩网站一方面是食材以昆嵛山的天然野味为主,另一方面就是规范化统一管理。接待户都是经过申请批准的,有樱桃节指定接待户牌匾,由政府进行统一管理,菜谱、菜价也都是政府统一制定的,不能乱加价、乱收费,也不能擅自降低服务标准和餐饮质量,相关部门会进行检查审核,硬件设施、卫生防疫、接待礼仪等,无论哪方面不达标,都将被取消接待资格。

  在界石镇,像王海波这样的农家宴接待户有70多家。为规范“农家宴”品牌经营秩序,打造诚信旅游品牌,界石镇每年定期举办农家宴培训班,就农家宴卫生防疫、接待礼仪、烹调技艺和硬件设施建设等方面,对接待户进行培训指导,保证樱桃节期间广大游客能品尝到新鲜可口、安全放心的农家宴。

  去年,界石镇还投资100万元,进行农家宴、采摘园标准化建设,按照以点带面、示范带动的原则,分别建设1处五星级农家宴示范户、6处采摘园示范点,以此为标准引导全镇农家乐经营者规范化服务。截至目前,全镇农家宴餐厅年可带动接待户增收400多万元。

  随着樱桃采摘游和农家宴的日益红火,游客量也逐年增多。为给游客提供良好的出行环境,界石镇对采摘区及农家宴的沿线道路和停车场地进行整修建设,方便游客进山。

  楚泊线公里,是进出昆嵛山樱桃种植区的主要通道。根据往年经验,樱桃节期间,大量的车流、人流将给道路通行带来很大压力。从4月中旬开始,界石镇组织养护人员对楚泊线文登段破损路面进行整修养护。

  据界石镇党委委员、武装部长李伟介绍,近期,他们增加了2至3辆洒水车,每天从早晨到晚上,不间断地进行洒水作业,每辆车平均每天能跑十多次,最大程度地增加路面的湿度,减少汽车行驶过程中的粉尘,确保樱桃节期间道路畅通。

  在界石镇宫家庄樱桃种植户赵洪胜印象中,以前这段路坑坑洼洼的,要躲着坑走,现在路都修好了,不但外围道路路况得到改善,樱桃种植户也提前将自家樱桃园附近的路面修补平整。

  樱桃节期间,车辆停放是困扰游客的大问题。这几年,界石镇党委、政府引导各村新建和扩建停车场,满足樱桃节期间市民和游客停车需求。

  解决群众樱桃难卖,举办樱桃节;节会要开展好,就得打造一个相匹配的环境;游客来了,就要让他们愉快地休闲消费。如今,昆嵛山区的樱桃户通过政府搭台,坐在家里就可以收钱,而且收益翻了好几倍,提高了当地村民的经济收益,同时也推动了当地旅游发展。

  如今,随意走进界石镇哪个“樱桃村”,平整干净的村路、齐全的文体设施、沟边地堰成片的樱桃树、古朴的房屋融入大山的怀抱里,袅袅炊烟,诱人的农家饭香游客人未至,心先陶醉。

  一届届樱桃节的成功举办,拉开了界石生态旅游的帷幕,带动地方经济,又让界石锁定特色发展定位。

  在三瓣石村,孙琦的威海绿农生态有限公司是村中首家融合采摘、农家宴和住宿的企业。“我们现在大小樱桃园加起来有13亩多,目前已完成京东方面的注册工作,樱桃产品也将在近期陆续上架。”孙琦说,之所以会在这里打造一个生态农业产业,既是为了响应三瓣石村“美丽乡村”建设,也是出于对这片绿水青山的热爱。

  孙琦说的“美丽乡村”建设是我市乡村旅游提升重点项目。日前,界石镇三瓣石、梧桐庵、六度寺、软枣林4个村被列为省级“美丽乡村”示范村,宫家庄、新庄2个村被列为市级“美丽乡村”示范村。界石镇在规划发展全域旅游方面又找到新的着力点。

  在文登“一轴带动、两翼推动、多点突破、整体联动”发展格局中,界石镇是“西翼”昆嵛山旅游度假区板块的前沿阵地,担负着推动“西翼”崛起的重任。

  今年以来,界石镇依托昆嵛山丰富的自然资源、良好的生态环境、深厚的文化底蕴和国家抽水蓄能电站重大项目的带动,充分挖掘昆嵛山青砖黛瓦、小桥流水、绿树红花的传统村落特点,聘请威海知名设计院对梧桐庵村、三瓣石村、六度寺村、软枣林村4个村“量身定制”建设规划,高水平打造独具特色的美丽乡村。

  眼下,走进梧桐庵村就会发现,正在改造几处废旧兵营,主题民俗酒店雏形已现。“我们在做大做强樱桃采摘基础上,计划将部分废旧兵营、闲置房屋改造成主题民宿酒店,并探索融入刺绣、剪纸、根雕等民间艺术元素,力求每村确定一项精品,全力打造一村一品、一村一韵的文化品牌,发展美丽经济。”圣经山景区党委副书记、界石镇党委书记黄欣介绍说,目前,已与中兵集团五洲设计院达成合作意向,先期开发六度寺村。其他三个村将采取市场化运作方式,积极吸引社会资本投入,并采取合作整体开发模式,做大做强农家乐、民宿等高端体验项目。

  此外,界石镇还将做大做强养老养生项目,积极对接河北建工养老地产等一批高端项目,计划于今年年底前开工,同时加快推进桃源新都一期项目建设,力争年底前完工,形成旅游项目和乡村民宿相互促进、相互补充的局面。

  区域发展,基础先行。去年,界石镇已投入1.5亿元,统筹推进全镇道路改造、供气、供水、雨污管网及景区打造等工作。今年,界石镇将基础设施建设和绿化景观打造并举,重点推进晒字区域道路、供暖、河道整治和景区美化等工程,提升区域整体形象。

  “界石镇经济突破方向定位在生态文化旅游产业,在樱桃节的平台上,必将带动现有旅游项目再提升,推动界石生态文化旅游上档升级。”黄欣表示,界石镇将在严格保护生态环境的前提下,全力配合“美丽乡村”和昆嵛山旅游度假区建设。同时,加大招商引资力度,推动当地旅游项目与昆嵛山旅游度假区对接,努力打造镇域经济发展新优势,力推“西翼”强势崛起。

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